Cached

Cached

Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто!
Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они просто) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом!

Паста из авокадо для бутербродов

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав рецепта

Блюдо рассчитано на 6 порций.

Яйца

2 гр шт. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Чеснок

2 гр кг зубч. чайн.л. стол.л. десерт.л.

Майонез

2 гр стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Лимонный сок

0.5 мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Показать состав

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

1Авокадо
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 2Яйца
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 3Чеснок
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 4Майонез
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 5Лимонный сок
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 6Перец черный молотый
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 7Соль
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты. Яйца у меня отварены заранее

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Авокадо разрезаем пополам и вынимаем косточку

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ложкой поддеваем кожуру и отделяем мякоть, если авокадо спелый - сделать это не составит большого труда

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лодочки из кожуры оставляем целыми - они нам еще пригодятся

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Очищаем яйца

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Мякоть авокадо выкладываем в блендер, поливаем лимонным соком - так мякоть не потемнеет и появится пикантная кислинка

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    К мякоти добавляем очищенные яйца и измельчаем. Если у вас нет блендера, можно просто потереть все на мелкой терке или даже размять вилкой

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    На выходе получается такая однородная масса

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем майонез

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Немного солим

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Пропускаем через пресс чеснок

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Приправляем черным перцем

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Перемешиваем и вуаля - наша паста из авокадо готова. Если у вас получилось оставить лодочки целыми - наполняем их готовой пастой

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Подаем с гренками или подсушенным тостовым хлебом, или как я - просто с ломтиками свежего мягкого батона. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить такую закуску, ведь сделать это очень просто, а вкус вас точно порадует!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии: От старых От новых

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как чистить авокадо. Смотри видеоСмотри видео

Смотрите на картинки и следуйте инструкциям по цифрам. 1) Авокадо разрежьте ножом вдоль до жесткой сердцевинки. 2) Раздвиньте обе половинки авокадо, отделив их друг от друга. 3) Жесткая сердцевинка …

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Сколько варить яйца в мешочек Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
, , , , , ,
Cached
Салат из авокадо, помидоров с консервированной кукурузы
Cached
Соус из авокадо для спагетти: рецепт с фото пошагово
Cached
Паштет из авокадо, пошаговые рецепты приготовления
Cached
Тарталетки с авокадо пошаговые рецепты с фото на
Cached
Салаты с авокадо 26 рецептов с фото пошагово. Как
Cached
Соус из авокадо 8 рецептов с фото пошагово
Cached
Cached
Cached
Cached
Cached
Cached
Cached
Cached
Cached